材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),下炖鸡
10.大火收汁 。营养
5.锅内倒油,丰富饭菜
8.倒入料酒 、味道八角、鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡姜切片,营养盛出冲干净沥水。丰富饭菜炒至变色。味道
鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡7.倒入泡发好的香菇 。姜三片,料酒一勺 ,干红辣椒备好。生抽两勺 ,姜片 、生抽 、葱一棵 ,
步骤 :
1.鸡子切块。八角、老抽 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。八角2颗,
6.倒入葱段、
9.倒入开水,过开水焯一下。翻炒均匀。干红辣椒适量,香菇六朵 ,老抽一勺,埋过鸡肉。
3.葱切段 、
4.泡发好的香菇切块。放少许盐提味即可。
