3 、辣解黄豆酱 、美味墨鱼
2 、泡椒蒜末 、初夏馋菜倒入适量食用油 ，辣解
8 、美味墨鱼蒜 。泡椒胡椒粉 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解
9 、美味墨鱼
食材 ：墨鱼仔 、中火翻炒均匀 ，
放入切好的青笋片 ，另起锅 ，姜 、倒入少量食用油 ，7、
11 、准备好各种配料 。青笋
配料：黄酒 、泡椒 、
4、
12 、川味辣椒酱
做法 ：
1、加热后放入葱花 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
5、
6 、蒜 、胡椒粉、炒出香味。姜 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。盐调匀腌制15分钟左右。姜丝炒香 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。小火翻炒泡椒 、葱 、炒锅加热 ，盐 、锅中放入冷水烧开 ，然后放入三种酱料 。
10 、