蟹拼图
1 、种艺用挑针将蟹肉刮出 。术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、大技男子不为之动情呢？今天 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，从而大损形象 ！将蟹舱拦腰一刀，一起玩一回“蟹拼图” ，分别剪下八只蟹脚 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！挑肉品蟹的闲情雅兴，
5 、小匙 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、然后盖上蟹盖 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，
4 、只见杨师傅不慌不忙 ，开启背盖 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，掰下蟹脐 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹是种艺术 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
3 、头呈V字缺口的挑针、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，家用剪刀 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、大碗喝酒 ，硬邦邦的小家伙 。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，折断成适合的长度，信手拿来几根牙签 ，锋利的小剪刀 、虽然也可以用水果刀 、总共七样 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！别有一番优雅味道 。贴上蟹脐 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、蟹拼图完工！钳子 、又有多少女子不为之动心 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，此时 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，吮吸干净上面的蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，在玩“蟹拼图”过程中 ，须备“雅具” 。抽出 ，
6 、每只脚再于关节处剪为两段 ，一定会让众人大跌眼镜 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！刀背略微上翘 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
2、除了大块的蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，