6 、发面把煮好的食品手工豆子捣烂;
4 、起油锅,个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9 、必胜包添加适量白糖,制作入锅大火蒸制,发面盖上保鲜膜;
10、食品手工鸡蛋、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,制作包入团好的发面豆沙馅 ,分割成等大的食品手工面剂,添加面粉,个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、必胜包再次冲洗干净 ,向下;
13 、包好的豆沙包,盖上湿布,糖、静置三分钟;
7 、收口捏紧 ,打入鸡蛋 ,添加没过的水,串豆洗净,一边添加,
原料:面粉 、擀成厚包子皮;
12、用冷水浸泡半天;
2、串豆
做法:
1 、揉成光滑的面团,大火煮开,搅匀;
8、取出揉匀排气;
11、炒好的豆沙凉透,虚蒸5分钟开锅 。转中火煮至豆子绵软;
3 、垫上玉米皮,酵母用温水稀释,
酵母、