4 、水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中 。撒在北极虾上 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，最后放上香菜装饰即可 。切成末) 、加入肉汤，
5 、
2 、
7 、蒜末也均匀撒在北极虾上。直到炒出红油 。料酒25克(1.5汤匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。姜5克(切末)
做法 ：
1、用余温浸泡2分钟 ，肉汤400克 、
9、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入料酒、
烧至9成热(冒烟) ，红油1汤匙、锅洗净擦干 ，红油调味 。6 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，品利特级初榨橄榄油100克 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，干辣椒10克 、放入北极虾，花椒20粒 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。放入郫县豆瓣炒香 ，酱油3克(1茶匙)、酱油 、
8 、
3 、捞出待用 。黄豆芽100克 、
材料 ：
北极虾250克 、