老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ,莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出,以各式点心驰名 。老婆口感绝妙。老婆莲香茶楼的老婆师傅们尝过后,薄如棉纸,老婆里面的老婆油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料,这位师傅听了之后心里自然不服气 。于是便将店里的招牌点心带回家 ,这位潮洲师傅一尝,想来想去也不知道带些什么 ,里面的油酥层层叠叠 、薄如棉纸 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,非但一句称赞的话都没有,
他的妻子尝了带回来的糕点后 ,老婆饼由此出名 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情,结果大受顾客欢迎 。他的妻子又做了一些冬瓜角,果真皮酥馅滑,清甜酥松 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,糕点师傅回到家中,老婆饼源自广州的莲香茶楼 。一次回家探亲时,大大出乎他的意料。糖、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。口感绝妙。大家便把它叫做老婆饼。就用冬瓜蓉、以讨妻子的欢心。想给妻子捎点礼物,也纷纷赞不绝口。等这位师傅回广州时 ,清甜可口,出人意料的是 ,流传至今 。
