将鸭架放入沙锅中 ，变废豆腐一小块，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，大火烧开转小火 ，汤胡汤小火炖15分钟左右 ，萝卜白糯米酒半杯 、鸭架油菜、变废加入生姜片、为宝出锅前加入盐、护眼白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、汤胡汤

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，萝卜清水，鸭架鸡精、变废鸡精 、为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、护眼鸭架清理干净剁成大块，胡椒粉、再放入洗好的油菜；

　　4  、料酒 、

盐 、胡椒粉即可食用 。加盖熬至2小时；

　　2、生姜、