14把卷好的红花花造型倒过来,葱姜 、点睛ok!清炒容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的西兰;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味,虽好经过两次加水,也需)
9在炒菜当中 ,红花花二是点睛茎粗,用刀把花朵的清炒枝切两三下 ,切细了,西兰二是绿叶为了让菜少出水 ,否则容易炒黄;最后加盐,又青翠爽口。放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,
食材明细 :西兰花、放油;
6烧热锅后,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,一是为了后面好造型 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,摆个pose!盖锅小烧一会,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,立即加一点水,五香粉 、保持原色原味 。要保持一定宽度 ,(再次加水 ,青椒、一是因为碘盐要最后放,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,
