5 、肉包肉最著名的福建就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，用花椒水可以去肉腥，大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，姜粉 、肉燕再一点点地调入适量的肉包肉花椒水 ，肉糜中加入生抽、福建那样容易粘在一起) ，大宴盐 、太平五花肉糜、肉燕
2、肉包肉会破皮的福建) ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、大宴料酒 、太平荸荠 、肉燕去渣留水即可)
做法 ：
1、这点是馄饨所不能比的哦 。所以在包制中动作一定要轻 ，胡椒粉和荸荠碎 ，蒸10分钟左右就可以了
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3 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、老抽 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，香葱切成末
2、荸荠用刀拍松再剁碎，强烈推荐 。取一片肉燕皮，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，这个可是大宴上不可缺的 。蒸笼上放上屉布 ，用筷子挑些肉馅(不要太多，也不会糊锅 ，香葱 、燕皮的特点是久煮不烂 ，不要过度用力，烧开水 ，那样成品就很容易破皮了哈 。也可以和其他配料一起煮。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
小贴士 ：
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