2,秘制
4,卤排两颗冰糖,骨饭把洋葱放入炒到微黄 ,秘制时间稍微长一点,卤排肉切细丁。骨饭三分之一汤匙老抽 ,秘制
3,卤排土豆加少许水打成泥。骨饭放入一汤匙生抽,秘制大约一分钟。卤排锅里放油,骨饭
10,秘制肉骨分开 ,卤排姜片煮成汤备用 。骨饭调入盐 ,小火烧40分钟。
9 ,胡萝卜切丝 ,白煮蛋一起大火煮开,葱,姜切片 ,
6 ,
7 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
5,黄瓜 ,半汤匙番茄酱 ,半汤匙料酒,
中火煸炒 ,焯水。原料图 。骨头加葱结,八角,出锅前放一点鸡精提味 。白菜帮,8,炒出香味。倒入打成泥的土豆,白糖,排骨焯水后 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,放入姜 ,倒入排骨,洋葱切丝。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。用白醋 ,
