2 、不失卜干加入香醋;
7 、风味其他品种均可) 、常酱菜酸盐80—100g 、甜萝糖125g 、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3、我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,翻拌几下;
8 、甜萝第三、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ,不失卜干将外皮洗刷干净;切成段 ,风味四、常酱菜酸 容器内加入糖;
6、甜萝芝麻油和糖拌匀,约15日后即可;
9、重复步骤“3”;
5 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,第二日捞出萝卜 ,加入晒好的萝卜,
做法 :
1 、香醋125g 。竖起,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、
原料 :萝卜(约9斤, 萝卜块内加入盐, 吃时用干净的筷子夹出,倒入水封;隔日翻拌一下,五日,
