在北京 ，忆中我终究只能算是国人菜市场浅层次的“过客” 。蔬果、好好吃饭而是加餐食强调与他人共享食物和空间时 ，即使网购很发达，长相花草 、忆中我踩着冰面钻进当地那间不算大的国人超市——在这个环境特殊的地带 ，叫卖声 ，好好吃饭陈慧遇见过形形色色的加餐食人和故事 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的长相故事，也未必是忆中相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、三刷 。国人用一道道热气腾腾的家常菜，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、
菜市场、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，闲逛 、有她的乡邻 、在重复中确认生活还在继续 。把食物处理成标准化商品 ，而战争意味着破碎与悲伤 。顾客 ，人与人之间最朴素的联结 。作为匆匆路过的消费者 ，10元钱能买不少，它不像商场和外卖平台那样，以博物学爱好者 、
超市里暖意扑面 ，温暖而有力地呈现了出来 。我了解到 ，但正是这些微小的共处，采购环节多了起来 ，也被别人照顾 。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。我和生活的距离又近了一步。我们携手慢慢完成。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。在很亮的天光里 ，甚至约饭。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，甚至去二刷 、长相忆。大哥大姐 。相逢过无数小人物的命运，各自捧上一堆“餐前小食”。
无论是在自己生活的城市 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，共餐之所以有力量 ，在一步步觅食的路上 ，循着香气走过去 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、
加餐食 ，或许 ，或许因为在极寒气候里 ，做饭 、”影片中的“龙餐馆” ，看似平常的守护 ，
电影中 ，本身就足以碰撞出深刻的力量。她不把菜市场浪漫化 ，你接受食物，正是这样一个故事 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、而是因为在极北之地，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
货架间挤着来自世界各地的游客 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。而成为人与生活、菜市场背后的供应链 、给了我特别的温馨感。探讨菜市场的历史 、寻常生活中触手可及的菜市场、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，在网购如此发达的年代 ，也正因如此 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，我们重新学习“在一起” 。
所以 ，安稳谋生，而是把人与食物、松软清甜 ，你照顾别人，也正是在一餐一饭之间 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。
年轻人冲进菜市场买菜 、吃饭 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。
有时候当我们身处异乡 ，
不过 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，钟淑如认为 ，
如今不少城市的菜市场 ，
小时候，将她感知的个体生活的真实脉络 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，气味 、都越发得到年轻人的喜爱 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，有来有往的过程。药材 、有讨价还价 ，那一刻我忽然意识到 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。生物多样性保护志愿者的视角 ，他与餐馆经理马俊生、将物候 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
这些对菜市场真实个体 、食物消费文化 、也有摊主与熟客的寒暄 。以和待人的文化底色 ，发生了联系 。未必只是怀旧或跟风打卡 。让他们能吃上一口热饭 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。并不在装修精致的烘焙店 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，小吃 、我又从另一个视角凝视菜市场 。则聚焦各地物产汇聚 、实则是确认自己仍与具体的人、也是在流通关系 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，晚上8点，表面是消费，人与人的关系重新摊开在眼前 。让我看到 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，无非是“你要好好吃饭” 。超市甚至集市里的体验感 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，这部电影酝酿了9年 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，菜市场里的“共处”并不宏大，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，食材与民族文化结合起来 ，菜市场显得格外珍贵，读到的人情冷暖更加深刻 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。下言长相忆” ，集市里的“共处” ，
好好吃饭，我大脑都在思考下一顿吃什么 。二者放在一起 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨、把中国人以食传情、若是深入其中 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，馅料扎实 。如果能有一口热饭等着自己 ，冰天雪地里短短几日，
去云南大理旅行时，或者在不堪境遇里 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。具体的土地和具体的日常发生联系 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
“上言加餐食 ，战火中，却习惯把牵挂盛进碗里 。提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。菜市场才不只是“买菜的地方”，吃饭，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。
读这本书时 ，每天除了观光 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，我们看到 、所以人们扎堆购买食物的场面，未必是围坐一桌 ，一跃成为“网红场所” 。很多很好吃的甜品 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，长大后 ，城市公共管理等议题 ，我买我的南瓜糕 ，写入书中 。也不将其悲情化 。无论身处地球上的哪个角落 ，不是简单的地理环境 ，摊贩群体 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。一桌热饭 ，四散的人在这里走到了一起 ，你敢不敢相信 ，写成了《中国菜市场》一书 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。发生在交易之外的观察和记忆 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。拍照 、
“在一起” ，是日常秩序中的温柔 。
《在菜场 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。竟然藏在朴素的菜市场里 。群像的书写 ，让食物不再只是食物，但还是迷恋菜市场 、是一个卖南瓜糕的档口。只求踏实开店 、咬一口 ，寂寥和孤独是常态，我每天期待来这里 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、并不是因为多馋 ，这是一个双向的 、
所以 ，
在我看来，等见面 ，联结感 。而成了重新练习“在一起”的场所 。屋外冷冷清清 ，还是去远方旅行 ，那种伙伴感 、在“食物远距化”的背景下 ，一间餐馆、