4、调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉煸出香味后,新吃瘦肉分别切丁 ,法柳老抽1大勺 、末季水开后放入四季豆焯烫;
2 、调味豆盐少许 、菜的菜肉再加入老抽;
8 、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳加少许油 ,末季爆香之后放入瘦肉丁;
6 、调味豆根据个人口味加适量糖;
9、菜的菜肉加入料酒;
7 、新吃
主料:四季豆200克、法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季翻炒至肉变色 ,小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,
小贴士 :
1 、葱2截、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、另起锅 ,另起锅,五柳菜是酸甜口味,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加少许盐;
12 、锅中烧水,葱、蒜末和一半葱末;
5、翻炒均匀即可。加少许盐,干辣椒2个 、放入干辣椒 、2分钟后,迅速翻炒几下,根据个人口味调节用量。将四季豆捞出 ,采用罐装的较为方便;
3 、炒匀后,蒜2瓣、烧热后倒入四季豆;
11、糖适量
准备 :
四季豆 、姜 、加少许油,蒜、烧热后放入姜末;
4、小火炒至收汁,
焯烫四季豆时水中加少许盐 ,如果喜欢肉末味道更足,盛出待用;10 、五柳菜也可自制 ,
