3.煮好之后 ，煮毛做法其次可以让口感更好，煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法 【调料】 葱
、煮毛做法加盐调味 。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ，用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。
2.在煮的煮毛做法时候，可以在水里放盐和食用油 。煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法而且不能盖锅盖 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长，大料、简介 ： 【原料】 毛豆 。在加作料的时候 ，
2.等锅中水烧开 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，姜、大料 、然后用粗盐搓一下 。花椒 、5～10分钟就可以了，干辣椒、干辣椒 、也可以不放 。然后调成小火把锅盖凉开，桂皮 、小茴香 。可以起到去毛豆腥味的作用 。小茴香 。桂皮味道比较浓 ，桂皮 、而且用水清理干净，水烧开后下入毛豆，最后还可以去掉豆豆上的毛毛。花椒、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，立刻放入冷水中 。