3香菇 、春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息炒匀即可出锅 。简豆腐
4锅中烧热适量油，春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息翻面继续煎 ，简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒8接着下入红椒翻炒几下 。气息食盐1.5茶勺 、简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒韭菜 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。红椒1个、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，鸡精 、
6锅中余油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
5煎至豆腐底部金黄 ，火腿 、生抽1/2汤勺 、
食材明细 ：豆腐1块 、红椒洗净 ，
12调入少许鸡精 、韭洗净切成小段。滴入几滴香油，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。盛出备用 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。蚝油1/2汤勺 、翻炒几下 。