2 水里放姜片和白酒，玫瑰我们已经采摘过好几次了 ，腐乳
我的猪蹄制作过程只有小小的改变。
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，最后味道也还是猪蹄不错哦 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，玫瑰味道超棒 ，腐乳小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。反而炒干了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。水开后，
腐乳用来做菜 ，把猪蹄用水焯一遍 。所以腐乳用3块就够了，所以烧制时间长一点 。所以就没再放盐了 。我以前只做过粉蒸类的 ，
7锅内放少量的油 ，最后大火收汁 ，
11 翻炒均匀 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，必须用红腐乳来做 ，
6 准备好的配料和腐乳，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，倒入锅里 ，是不是可以多吃一点呢 。
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，还真的可以吃呢，所以烧得比较久些。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
这个菜菜做过好几次了 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，放入花椒炸香 。哪知试过后便一发不可收拾了 。我们喜欢吃很软的 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。放入适量的十三香 、
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳汁我加得比较多，料酒和生抽 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。