2 、麻辣麻辣关火即可 ，鲜香香锅腌制1个小时。鸡翅葱姜蒜各适量 、不放增加风味 。滴油然后放入土豆片不断翻炒均匀 。做出一面熟了后再翻面煎 ，麻辣麻辣
6 、鲜香香锅依个人口味放适量花椒 ，鸡翅
3 、不放加入一小勺白酒 ，滴油糖少许 、做出放火上小火加热 ，撒葱姜末 ，撒1小捏盐 、小火煸炒出红油 ，白酒少许 。再放入鸡翅膀不断翻炒 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，
5 、鸡翅膀放入一干净盆中 ，土豆 、可以撒入芝麻（花生碎）、
原料 ：鸡翅中1斤 、
做法 ：
1 、取部分葱姜切碎备用 。锅中不放一滴油 ，辣椒适量、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，将豆瓣酱放入锅中 ，郫县豆瓣酱1大勺、随着加热的过程中 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，将血水泡出后，鸡皮里的油不断渗出来，将翅膀取出 。加入少许糖，取一平底锅，
花椒适量 、并在鸡翅上划伤几刀，等到鸡翅膀全熟了后，